Hünkar Beğendi – Tocăniță Imperială
Hünkar Beğendi înseamnă „plăcerea sultanului". Tocana fragedă de vită pe piure cremos de vinete este o experiență regală. Această rețetă turcească este pregătită cu carne de vită proaspătă de la AYT Macelarie. Bucătăria turcească este renumită pentru preparatele sale delicioase, iar această rețetă nu face excepție. Ingrediente 600g carne...
