Karnıyarık – Vinete Umplute cu Carne de Vită
Karnıyarık este unul dintre cele mai iubite preparate cu vinete din bucătăria otomană. Umplutura de carne de vită de la AYT Macelarie este delicioasă.
Această rețetă turcească este pregătită cu carne de vită proaspătă de la AYT Macelarie. Bucătăria turcească este renumită pentru preparatele sale delicioase, iar această rețetă nu face excepție.
Ingrediente
- 4 vinete medii
- 400g carne de vită tocată de la AYT Macelarie
- 2 cepe medii
- 3 roșii mari
- 2 ardei grași
- 4 căței de usturoi
- 1/2 legătură pătrunjel
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare
- Curățați și prăjiți vinetele.
- Căliți ceapa cu carnea de la AYT.
- Adăugați legumele și condimentele.
- Umpleți vinetele.
- Coaceți la 180°C.
- Serviți cu orez și iaurt.
De unde cumpărați ingredientele?
Vizitați AYT Macelarie pentru carne de vită tocată proaspătă!
De ce să alegeți carne de vită de la AYT Macelarie?
La AYT Macelarie, ne mândrim cu calitatea superioară a produselor noastre. Carne de vită proaspătă, selectată cu grijă, este ideală pentru orice rețetă turcească tradițională. Vizitați-ne pentru a descoperi gama completă de produse din carne de vită!
Cuvinte cheie: carne de vită, rețetă turcească, AYT Macelarie, karnıyarık, vinete umplute
