Mantı – Colțunași Turcești cu Carne de Vită
Mantı sunt micuții colțunași care fac mândria bucătăriei turcești. Carnea de vită de la AYT Macelarie face diferența.
Această rețetă turcească este pregătită cu carne de vită proaspătă de la AYT Macelarie. Bucătăria turcească este renumită pentru preparatele sale delicioase, iar această rețetă nu face excepție.
Ingrediente
- 300g carne de vită tocată de la AYT Macelarie
- 1 ceapă mică, rasă
- Aluat: 300g făină, 1 ou, 100ml apă
- 400g iaurt, 3 căței de usturoi
- 80g unt, 1 lingură boia
- Mentă uscată
Mod de preparare
- Pregătiți și odihniți aluatul.
- Amestecați carnea de la AYT cu ceapa.
- Întindeți aluatul și tăiați pătrate.
- Umpleți și formați colțunașii.
- Fierbeți 15-20 minute.
- Serviți cu iaurt și sos de unt.
De unde cumpărați ingredientele?
Carnea de vită tocată fin de la AYT Macelarie este perfectă pentru mantı!
De ce să alegeți carne de vită de la AYT Macelarie?
La AYT Macelarie, ne mândrim cu calitatea superioară a produselor noastre. Carne de vită proaspătă, selectată cu grijă, este ideală pentru orice rețetă turcească tradițională. Vizitați-ne pentru a descoperi gama completă de produse din carne de vită!
Cuvinte cheie: carne de vită, rețetă turcească, AYT Macelarie, mantı, colțunași
