Friptură Tandır cu Carne de Vită
Tandır este metoda tradițională turcească de gătire lentă. Carnea de vită de la AYT Macelarie este perfectă pentru acest preparat.
Această rețetă turcească este pregătită cu carne de vită proaspătă de la AYT Macelarie. Bucătăria turcească este renumită pentru preparatele sale delicioase, iar această rețetă nu face excepție.
Ingrediente
- 1.5kg pulpă de vită de la AYT Macelarie
- 4 cepe medii
- 6 căței de usturoi
- 4 roșii
- 4 ardei grași
- 500ml supă de vită
- 3 linguri ulei de măsline
- Condimente: chimion, oregano, boia
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 160°C.
- Frecați carnea cu condimente.
- Așezați carnea și legumele în tavă.
- Turnați supa și uleiul.
- Acoperiți ermetic.
- Gătiți 4-5 ore la foc mic.
- Serviți când carnea se topește.
De unde cumpărați ingredientele?
Alegeți carne de vită de calitate de la AYT Macelarie pentru friptura Tandır!
De ce să alegeți carne de vită de la AYT Macelarie?
La AYT Macelarie, ne mândrim cu calitatea superioară a produselor noastre. Carne de vită proaspătă, selectată cu grijă, este ideală pentru orice rețetă turcească tradițională. Vizitați-ne pentru a descoperi gama completă de produse din carne de vită!
Cuvinte cheie: carne de vită, rețetă turcească, AYT Macelarie, tandır, friptură
