Mic Dejun Turcesc
Gustă un mic dejun în stil turcesc: măsline negre, brânzeturi moi, caimac cremos, dulceață, tahin, ceai și alte produse tradiționale. Tot ce ai nevoie pentru dimineți autentice.
-
Mic Dejun
Ceai Turcesc
Ceaiul turcesc este un ceai negru cu aromă puternică și culoare intensă, servit tradițional în pahare mici, în formă de lalea. Se bea fierbinte, fără lapte, de obicei cu zahăr,…
-
Dulciuri, Mic Dejun
Halva “Helva”
Halva este un desert tradițional obținut din pastă de semințe (de obicei susan – tahini), zahăr și uneori nuci sau fistic. Are o textură densă, sfărâmicioasă și un gust ușor…
-
Mic Dejun
Pastă de Susan “Tahin”
Tahinul este o pastă obținută din semințe de susan prăjite și măcinate fin. Are o consistență cremoasă, un gust bogat, ușor amărui și este folosit frecvent în bucătăria orientală și…
-
Carne de Mânzat, Carne de Oaie / Berbecuț, Mezeluri, Mic Dejun, Specialități AYT
Sucuk “Ghiudem din Manzat și Berbecuț”
Sucuk ul este un cârnat uscat, condimentat, preparat din carne de vită și grăsime, asezonat cu usturoi, boia, chimen și alte condimente naturale. Are un gust intens, ușor picant și…