Caimac “Cremă Lactoasă”
Caimac ul este o cremă groasă, obținută din smântână dulce lăsată să fiarbă lent și apoi răcită. Are o textură catifelată și un gust bogat, delicat, ușor dulceag.
- Description
- Vizitează-ne la
Description
Caimac – Cremă Lactoasă Tradițională
Caimac ul este o cremă groasă, obținută din smântână dulce lăsată să fiarbă lent și apoi răcită. Are o textură catifelată și un gust bogat, delicat, ușor dulceag.
Este un produs tradițional în bucătăria turcească și balcanică, foarte apreciat la micul dejun, alături de miere, dulceață sau pâine proaspătă.
Cum se consumă:
-
Pe pâine, cu dulceață sau miere
-
Lângă ceai turcesc, ca parte din micul dejun clasic
-
Ca topping pentru deserturi (ex: baklava, kadayif)
-
Cu fructe uscate sau nuci