İçli Köfte „Kibbe”
İçli köfte, cunoscută și sub numele de kibbe, este o specialitate tradițională preparată dintr-un amestec de bulgur și carne tocată, umplută în interior cu carne prăjită, ceapă și condimente orientale.
- Description
- Vizitează-ne la
Description
İçli Köfte „Kibbe”
İçli köfte, cunoscută și sub numele de kibbe, este o specialitate tradițională preparată dintr-un amestec de bulgur și carne tocată, umplută în interior cu carne prăjită, ceapă și condimente orientale. Se modelează sub formă de bile sau elipse și se prăjește până devine crocantă la exterior și suculentă în interior.
Este o alegere perfectă pentru un aperitiv cald, dar merge foarte bine și ca fel principal, alături de salată sau iaurt.
Are un gust bogat, sățios și o textură crocantă la exterior, moale și aromată în interior.
Produs preparat manual, cu ingrediente simple și fără conservanți.
