Sucuk “Ghiudem din Manzat și Berbecuț”
Sucuk ul este un cârnat uscat, condimentat, preparat din carne de vită și grăsime, asezonat cu usturoi, boia, chimen și alte condimente naturale. Are un gust intens, ușor picant și o aromă specifică orientală.
- Description
- Vizitează-ne la
Description
Sucuk
Sucukul este un cârnat uscat, condimentat, preparat din carne de vită și grăsime, asezonat cu usturoi, boia, chimen și alte condimente naturale. Are un gust intens, ușor picant și o aromă specifică orientală.
Se consumă prăjit, în tigaie, la micul dejun, în sandwichuri sau ca ingredient în ouă, pizza sau tocănițe.
Este un produs tradițional foarte popular în bucătăria turcească și balcanică. Nu conține conservanți artificiali – doar carne, condimente și timp de maturare.
